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충장축제서 무등산 보리밥 나눔 행사
 
박주리 기자 기사입력  2018/10/10 [15:39]

[드림저널/광주]동구(청장 임택)15회 추억의 충장축제마지막 날인 9일 무등산보리밥우수외식업지구와 함께 광주5() 무등산보리밥 나눔으로 따뜻한 행복동구행사를 개최했다.

 

이번 행사는 대형 함지박에 무등산보리밥을 비벼 많은 시민들과 나눠 먹으며 시민들에게 보리밥과 외식업지구 우수성을 알리고자 마련됐다.

 

무등산보리밥지구는 2015년 농림축산식품부에서 선정하는 우수외식업지구로 광주에서 유일하게 지정된 이후 전문인력 양성교육 경영진단 컨설팅 우수 식재료 소비촉진 등 사업을 진행해 왔으며, 매년 충장축제에서 무등산 보리밥 체험 및 나눔 행사를 개최하고 있다.

 

임택 동구청장은 광주5() 중 하나인 무등산보리밥 홍보·마케팅 전략을 적극 추진해 남도대표음식으로 거듭나도록 할 것이라면서 앞으로 외식산업 경쟁력 확보와 지역경제 활성화를 위한 다양한 방안을 마련하겠다고 말했다.

 

무등산보리밥지구는 증심사지구(이기주 총무이사)와 지산유원지지구(김승재 회장) 협업체제로 운영되고 있으며 무등산 외식업지구 활성화를 위한 다양한 행사를 펼치고 있다.

 

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기사입력: 2018/10/10 [15:39]  최종편집: ⓒ 드림저널
 
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